BBM Foodtruck Hamburg Catering

Burger

Die BBM Familie

Der „Classic“

Das hochwertige 125 g Freiland Beef geht eine Liaison ein mit karamellisierten Onions und einer BBM special cream in einem oatmeal gestylten Brioche. Ein knackiger Blattsalat mit einer herzhaften Tomate verwandeln diesen Burger zu einem ganz besonderen „Klassiker.“   

Der „Cheese“

Unser „Bestseller“. Auch er besteht aus 125g Freiland Beef auf dem voller Leidenschaft ein eigens importierter Westminster Cheddar dahinschmilzt. Unser Dinkel Brioche mit der BBM special cream und den Schmelzzwiebeln abgerundet mit Tomate und Blattsalat machen ihn zu einen unser beliebtesten Burger.  

Der „Royal“

Der Geheimtipp für Kenner. Das herzhafte Freiland Beef wird eingebettet in knackigem Salat mit Tomate, unser BBM special cream und den karamellisierten Onions. In Kombination mit unserem Westminster Cheddar, lässt der Royal sich von lecker knusprigen Bacon „krönen“. 

Der „Veggie“

Für unsere Vegetarier.  Steinchampignons in Kräutermarinade bilden die Basis, für unseren Veggie. Er schafft es mit knackigem Salat, leckerer Tomate, Schmelzzwiebeln und einer BBM eigenen Käsecreme jeden Vegetarier davon zu überzeugen, das BBM auch vegetarisch kann.

Der „Monster“

Unser „Grösster“. Zweimal 125g Freiland Beef mit Westminster Cheddar machen diesen Doppeldecker mit Salat, Tomate und der BBM special cream, karamellisierten Schmelzzwiebeln und dem leckeren Brioche zu einem wahren „Monster“ unter den leckeren Burger von BBM. 

Der „Blue-Cheese“

Unser „Newcomer“. Als BBM Neukreation hat sich der Blue Cheese fest in unser Angebot gespielt. Das 125g Freiland Rinder Pad belegt mit englischem Stilton Blauschimmel Käse, mittelscharfen Jalapenos schafft es, in Kombination mit Blattsalat, Tomate, Schmelzzwiebeln sowie der BBM special cream, Masstäbe zu setzen.  

Burger Beilage

Coleslaw -Salad